Blog weer online!

Daar is ie weer! Mijn blog is even uit de lucht geweest, maar nu herzien weer in de lucht. Ik heb de oude recepten wat opgepoetste en zal de komende weken meerdere oude post nog aanpassen en de wereld in slingeren.

Hieronder zul je een aantal lekkere recepten ontdekken en komen in de toekomst nieuwe blogs met handige tips en informatie over producten die ik gebruik. Het bleek dat mijn recepten wel degelijk gelezen werden! Daar kwam ik dus pas achter toen de blog even uit de lucht was.

Laat dus vooral een reactie of vraag achter. 😉

‘Do it Yourself’ Bonbon-box

Met een ‘Do it Yourself’ Bonbon-box ga je zelf aan de slag met het maken van een prachtig romig chocoladehart. Of een heerlijke combinatie van bonbons. Deze luxe box krijg je thuisgestuurd en we leveren er online-video-instructies bij, met praktische tips. Zodat het helemaal goed komt en je in korte tijd genoeg chocolade gemaakt hebt voor het hele gezin ;-). Of natuurlijk helemaal alleen voor jezelf.

Je leert o.a. ook hoe je eenvoudig chocolade smelt en tempereert..

Sushi Workshop (English)

This Sushi workshop is offered as a full dinner workshop (2.5 hours). We’ll make nigiri, maki, uramaki (inside-out) and temaki (hand roll) and futomaki. We use fish and chicken as a standard, but we can also provide a vegetarian workshop. During the workshop green tea and sake are served. Other drinks can be arranged. Make no mistake; it’s a whole meal!

For larger groups with less time, we can also provide a lunch workshop (1.5 hours).

Chocolate Workshop (English)

Now you’ll have the chance to dive into the world of chocolate!  After being welcomed with coffee, tea and a chocolate tasting you are given a short explanation about the cacao-bean and the transformation into chocolate. Then we go to work. We will create some tasty fillings and turn it into beautiful, decorated bonbons. It is a fun introduction to chocolate. 

At the end, we share all the beauties and pack it into a nice box. Enough for the rest of…the week!

I’lI make sure we keep a safe distance and I’ll wear a face-mask to be able to help everyone.

Where:
-Location to be discussed (16-100 persons)
-or: Larenseweg 15, Hilversum (6-16 persons)
Amount of people: to be discussed.
Duur: 1,5 or 2,5 hrs
Price indication:  €45-50 pp For 6-12 persons you have the 2,5 hours option: €50,00 pp. For 12-16 persons you can also choose for a short version: €45,00 a person.
Different prices are for the workshops on location: ask Sofia for the options.