Category: Workshops

Chocolade kinderfeestje

Kinderen, Sushi, Workshops

Kinderen en chocolade..dat is altijd feest en een schot in de roos voor een kinderfeestje. We gaan ook echt de handen uit de mouwen steken. De kinderen wordt uitgelegd waar chocolade vandaan komt en hoe je het kunt bewerken tot mooie chocolaatjes. Er worden simpele vullingen gemaakt en een chocolade-reep die we mooi gaan versieren. Ze gaan naar huis met ieder een berg chocolade en hyper van het snoepen ;-).

Waar: Hilversum, in mijn studio Larenseweg 15
Duur: 1,5 uur
Wanneer: Neem contact  op met Sofieke voor een gewenste datum.
Aantal kinderen: 8+1 volwassene om te helpen.
Kosten: €175,00 per groepje tot 8 kids. Voor elk extra kind (tot 10) betaal je €20,00
Leeftijd: 7-12 jaar. 
Allergenen: Niet geschikt voor kinderen met een noten-allergie of lactose-intolerantie.

Sushi Workshop

Sushi

Onze Sushi workshop wordt standaard aangeboden als een volledige ervaring van 2,5 tot 3 uur. Tijdens deze workshop leren deelnemers hoe ze nigiri, maki, uramaki (inside-out), en temaki (handroll) of futomaki kunnen bereiden. We gebruiken standaard vis en soms vlees, maar we kunnen ook een vegetarische variant verzorgen. Tijdens de workshop worden groene thee, saké en andere drankjes geserveerd, en vergis je niet, het is een complete maaltijd !

Onze studio in Hilversum (Larenseweg 15) biedt ruimte aan groepen tot 14 personen, waardoor het een heerlijke locatie is om rustig verjaardagen of speciale dagen te vieren. De kosten bedragen €55,00 per persoon, inclusief drankjes, koffie en thee met een lekkernij.

Voor grotere groepen bieden we maatwerk aan. We kunnen samen op zoek gaan naar een geschikte locatie, de workshopduur aanpassen en de opzet en ingrediënten naar wens aanpassen. Als we toegang hebben tot een keuken, kunnen we zelfs de aandacht richten op het snijden en voorbereiden van alle ingrediënten. In het geval van grote groepen en beperkte tijd worden de ingrediënten vooraf bereid, en ligt de nadruk op het gezamenlijk rollen en genieten van de sushi aan tafel.

Schroom niet om contact op te nemen met Sofieke.

Waar:
Lokatie in overleg. (14- 80 personen)
Duur: 2-3 uur
Kosten indicatie:  €55,00 p.p.

Chocolade Workshop

Workshops

Maatwerk

Sofia Sparla heeft meerdere chocolade workshops in de aanbieding, en we hebben inmiddels meer dan 10 jaar ervaring. Dat maakt dat we flexibel kunnen zijn en meedenken met de wens van de klant. Heb je een allergie? Wil je een speciaal thema? Flinke groep grootte? Een school activiteit? We spelen erop in met Maatwerk.

Chocolade:

Wat alle workshop gemeen hebben, is dat we beginnen met een korte introductie en klein proeverijtje. Er is thee/koffie en de groepen zijn (in Hilversum) niet te groot, zodat er voldoende aandacht is voor iedereen. We werken alleen met goede kwaliteit chocolade en ingrediënten.


Een greep uit de verschillende workshops:
-bonbons 2,5 uur
-bonbons 1,5 uur
-Chocolatemakers workshop.
-Hart van chocolade maken.
-Vegan workshop.
-Paasworkshop
-moederdagworkshop
-chocolade reep maken
-kinderfeestje
-kerstkransjes maken
-chocolade letter maken
-online workshops met mooi pakket.

Proeverij


Tijdens de proeverij krijg je uitleg over het productie proces van chocola en leer je de smaken herkennen van verschillende soorten chocola. Afkomst van de cacao en gebruik van suiker en eventueel melk speelt daarbij een grote rol.

De workshop is uitermate geschikt als vrijgezellenfeestje, team-uitje of team-building, omdat er samen gewerkt dient te worden en omdat chocolade áltijd gezelligheid betekent. Voor groepen boven de 50 personen zijn op maat gemaakte activiteiten mogelijk.

Online lessen
In verband met Covid19 zijn veel activiteiten met de groep uitgesteld of afgemeld. Wij hebben nu ook online workshops ontwikkeld, zodat je toch nog een team building kunt doen, of een verjaardag kan vieren. Het natuurlijk anders, maar geloof ons: dikke pret!

Covid19
We nemen het virus serieus en blijven op onze hoede betreft de groepsgrootte en mogelijkheden. Daarom leveren we meer maatwerk en is er intensief overleg. Schroom niet om contact op te nemen met Sofieke.

Waar:
-Larenseweg 15 te Hilversum (6-14 personen)
-of locatie in overleg (1-100 personen)
Duur: 1,5-2,5 uur
Kosten indicatie:  €35-45,00 p.p.

Sushi workshop in English

Glutenvrij, Online

Eating sushi is the ultimate relaxation after a busy week. But did you ever try to make it yourself? It is fun! I offer you now a sushi-lunch workshop in Hilversum. You can sit back and do all the fun-part: the actual rolling and eating ;-).During this Sushi Workshop you will not only learn rolls, but you will also get an explanation of how to get started at home. Relax at the table, make sushi and eat your own sushi, while enjoying some green tea. Of course we take into account the distance and dietary requirements (please notify in advance).

Join now and make sure to bring a friend! Registration is required.

The first lunch-workshop is 13th of september at 1 p.m.
A full stomach is guaranteed at the end of this afternoon!

When: Sunday 13 September 1 p.m.
Where: Noorderweg 96B, Hilversum
Duration: 1.5 hours
Costs: € 30.00 p.p. including green tea. Promotion: € 50.00 for 2 people!

For more information or sign up, please contact Sofia Sparla

A chocolate workshop

Chocolade, Healthy chocolate, OnlineLeave a Comment on A chocolate workshop
0 comments on “A chocolate workshop”

Now you’ll have the chance to dive into the world of chocolate!  After being welcomed with coffee, tea and a chocolate tasting you are given a short explanation about the cacao-bean and the transformation into chocolate. Then we go to work. We will create some tasty fillings and turn it into beautiful, decorated bonbons. It is a fun introduction to chocolate.

At the end, we share all the beauties and pack it into a nice box. Enough for the rest of…the week!
I make sure we keep a safe distance and wear a face-mask to be able to help everyone.



When: sunday 20/9/2020 at 2 p.m.
Duration: 1,5 hrs
Address: Noorderweg 96B, 3th floor.
Costs: €30,00 pp Promotion: €50,00 for 2 persons!

Maximum of 8 persons each class.
For more information or sign up, please contact Sofia.