sushiworkshop in Hilversum

Tijdens de sushi-workshop breng je je tong en oog direct met elkaar in contact. Sushi moet mooi zijn. Kleur, structuur, vorm, maar vooral ook smaak precies in balans. Er wordt aandacht besteed aan de sfeer tijdens het indekken van de tafel en op een informele manier leer je alle trucjes om smakelijke sushi te maken.

DSC_6418

diverse soorten sushi

De sushi die gemaakt kunnen worden zijn: nigiri, maki, urimaki (inside-out) en temaki (handroll) of futomaki. Bij de standaard workshop gebruiken we vis en soms vlees. Er kan natuurlijk ook een vegetarische workshop aangevraagd worden. Sushi is geschikt als lichte lunchworkshop (1,5 uur), maar wordt standaard als volledige diner-workshop (2,5 uur)aangeboden . Vergis je niet; het is een hele maaltijd! Tijdens de workshop is er groene thee, saké en desgewenst andere drankjes.
_DSC9410

Neem contact op met Sofieke voor meer informatie.

Waar:  Ik heb een eigen lokatie in Hilversum, waar groepen welkom zijn tot max 20 personen. Verder zijn veel lokaties geschikt voor deze workshop.
Duur:    1,5-2,5 uur
Aantal personen:  vanaf 6 personen
Kosten:  €32,00- €45,00 p.p.

No Comments

Leave a Reply