Category: Workshops

Laatste workshops dit jaar!

Workshops

We gaan alweer richting het einde van het jaar; bijna alle dagen om een leuke kookworkshop te doen zijn vol, maar hieronder nog wel een paar data om je bij aan te sluiten: kookworkshops op open inschrijving dus. We gaan lekker aan de slag met chocolade en in december heb ik een paar leuke Aziatische kookworkshops voor jullie. De sfeer is altijd erg gezellig. Heel informeel én toch leerzaam. Soms zal de workshop tweetalig zijn (Engelse recepten aanwezig). Hope to see you soon! Contact Sofia
Let op: Per 1 januari 2023 worden de kookworkshops verhoogd in prijs!

In de agenda kun je meer informatie vinden. Schrijf je in nu het nog kan!

Maandelijks wisselende kookworkshops.

Workshops

De agenda met nieuwe data voor kookworkshops zijn weer aangevuld.

De nieuwste kookworkshop: Indonesische rijsttafel is al van start gegaan en is in dit geval geheel vegetarisch. Heerlijke volle smaken; een waar feest.
Verder staan er wat mooie chocolade workshops in de agenda.
Zie in de agenda de data tot en met juni 2024. Wellicht komen er nog wat extra workshops bij, dus af en toe opnieuw checken loont.

De workshops tot nu toe gepland:

8-3-24: Spaanse tapas
17-3-24: Pasen chocolade workshop
1-4-24: high tea 2e paasdag.
6-4-24: Thais menu
19- 4-24: Indonesische rijsttafel (veg)
21-4-24: Bonbonworkshop
26 4-24: Mezze tapas
17-5-24: Italiaans menu
19-5-24: Aziatische tapas
31-5-24: Japans menu
9-6-24: Spaanse tapas29-6-24: Thais menu

Wil je ook wat inspiratie opdoen? Of heb je gewoon behoefte aan wat gezelligheid en het ontmoeten van nieuwe mensen? Koken is altijd een goed idee! Elke workshop heeft als hoofddoel het koken gezellig én lekker te maken. De recepten zijn goed te doen en na afloop krijg je alle recepten via de mail thuisgestuurd.
Over het algemeen duurt het koken 1,5 uur. De totale workshop duurt 3-4 uur, want we nemen natuurlijk genoeg tijd om lekker te eten, te drinken en bij te kletsen/nieuwe vrienden te maken.

Diverse kookworkshops

Workshops

Inmiddels is de studio al een paar maanden aan het draaien met de workshops die jullie van mij gemeend zijn: Sushi- en chocolade workshops. Maar de kookstudio is nu eindelijk bijna gereed voor meer!

Na de zomervakantie gaan we starten met diverse kookworkshops. Denk aan gezellig samen een heel menu koken en natuurlijk afsluiten met een heerlijk diner. We zijn druk bezig met het samen stellen van geheel nieuwe menu’s. Denk aan een Aziatisch of Midden-Oosten tapas buffet. Of een drie gangen Italiaans menu. Japans is ook een optie.

We hebben plek voor ongeveer 12-14 personen. Maar ook met 8 personen ben je al welkom.

Vraag naar de mogelijkheden en kosten. We gaan voor een workshop op maat.
Voor meer informatie, mail naar: info@sofiasparl.nl

Zoek je een ruimte?

Workshops

De locatie van Sofia Sparla ligt op 2 minuten lopen van het station in Hilversum. Heel centraal dus in het land. Het is precies goed geschikt voor een klein team-overleg, een creatieve sessie met collega’s of een meeting met familie.
De studio ligt aan de straat; rustig, maar toch ook wat levendigheid met een Turkse bakker aan de overkant, kaasmakerij en groenteboer als buren. Er staat een grote tafel, het is er licht en ademt een warme sfeer uit. Natuurlijk staat koffie/thee (of eventueel andere drankjes) klaar voor gebruik en is er een goede wifi-aansluiting.

Mocht je een leuke creatieve workshop willen organiseren, neem dan contact met me op. De eerste keer is de huur dan gratis, als ik mee mag doen ;-).

Je kunt deze ruimte per dagdeel huren. Eventueel samen te boeken met een kookworkshop of lunch.

Waar: Larenseweg 15 te Hilversum
Aantal personen: tot 6-12
Duur: dagdeel (4 uur) of een deel ervan.
Kosten indicatie:  €50,00-€75,00 (ex btw voor bedrijven; incl. btw voor particulieren) incl. koffie/thee.

Kookworkshops in de studio

Workshops

Bij onze gezellige kookstudio in Hilversum heb je de mogelijkheid om samen te koken en te genieten van diverse menu’s. Onze kookworkshops zijn geschikt voor groepen van 8 tot 15 deelnemers. Zodra je aankomt, krijgt iedereen een welkomstdrankje en een uitleg van de workshop. Daarna gaat iedereen aan de slag met een recept, en samen werken we toe naar een smakelijk buffet of een heerlijk 3-gangenmenu. Dit wordt vervolgens aan een prachtig gedekte tafel gezamenlijk genuttigd.

We bieden verschillende thema’s aan om uit te kiezen, waaronder:

  • Midden-Oosten Mezze (tapas)
  • Japans 3-gangenmenu
  • Aziatische tapas
  • Italiaans 4-gangenmenu
  • Thais menu
  • Sushi
  • Indonesische vegetarische rijsttafel
  • Spaanse tapas
  • High Tea

Laat ons weten welk thema je het meest aanspreekt, en we zorgen ervoor dat je een geweldige culinaire ervaring hebt!

Waar:
-Larenseweg 15 te Hilversum (vanaf 8 personen)
Aantal personen: 8-17 personen.
Duur: gemiddeld 3,5-4 uur
Kosten indicatie:  €60-€65,00 p.p. inclusief drankjes. (€55,00 voor sushi, vanaf 10 personen)